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エメラルドスコーン

綺麗なエメラルドカラーのスコーンを考案しました。簡単に作れるので是非お試しください♪

使用する商品

バタフライピーパウダー

無添加100%のバタフライピーを特殊な加工技術で殺菌した食品原料用のパウダーです。鮮やかな青色と細かい粒径が特徴です。

材料 (4つ分)

作り方

1)ホットケーキミックスをふるいにかけ、グラニュー糖と、バタフライピーパウダー(ティースプーン半分程度)を入れて、よく混ぜます。

2)溶かしたバターと、水を入れ、よく混ぜます。

3)生地をまとめて、4等分にします。

4)180度に余熱したオーブンで15分程度焼いたら完成です。

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バタフライピーパウダーの量を調節することで色の調節が可能です!