秋レシピ特集 - 健康な毎日は食事と運動から｜アグリ生活

HOME > 秋レシピ特集

カラフルで、華やか！秋レシピ特集

お食事が色鮮やかなだけで気分が盛り上がりますよね！彩りに使用するのは、全て自然由来のものを使用しているので、お子さまでも安心してお召し上がりいただけます。お子さまも一緒に楽しめる、簡単でおしゃれなカラフルなフードやドリンクをご紹介します。

カボチャカップケーキ

青いモンスターがかわいい！ハロウィンなどイベントのお菓子作りに！

使用する商品

バタフライピーパウダー

無添加100%のバタフライピーを特殊な加工技術で殺菌した食品原料用のパウダーです。鮮やかな青色と細かい粒径が特徴です。

材料（6個分）

[ デコレーション ]

作り方

１）カボチャをひと口サイズに切り、水を大さじ1(分量外)を入れたらふんわりラップをして600wのレンジで5分ほど加熱します。

２）柔らかくなったカボチャを潰し、グラニュー糖を入れよく混ぜます。

３）牛乳を入れ、よく混ぜます。

４）溶いた卵を入れ、よく混ぜます。

５）溶かしたバターを入れ、よく混ぜます。

６）ホットケーキミックスを入れ、よく混ぜます。

７）紙カップに生地を分け入れ170℃に予熱したオーブンで15〜20分焼きます。

８）生クリームにグラニュー糖とバタフライピーパウダーをティースプーン2杯ほど入れ、ツノが立つまで泡立てます。

９）カップケーキにクリームを絞ります。

１０）目とツノをつけたら完成です。

＊＊＊

口金で絞ることでモンスターの毛のような表現ができます！
カップケーキを完全に冷ましてからクリームを絞ると綺麗に仕上がります！

ラムブルーラテ

ブルーラテにラム酒を入れた、冬にぴったりな温まる大人のアレンジ！

使用する商品

幸せを呼ぶ青いラテ

滋賀県の丸安茶業さんと共同開発したブルーラテ。青色はバタフライピーを使用しております。アプリコットラムの爽やかで甘い香りがする本格泡のラテ。

材料

作り方

１）コップに幸せを呼ぶ青いラテを入れます。

２）お湯を注ぎます。

３）粉が溶けるまでよく混ぜます。

４）ラム酒を入れます。

５）混ぜたら完成です。

＊＊＊

ラム酒が好きな方は小さじ2もおすすめです！

アグリ生活の食品パウダーをご購入で
「季節のレシピ」がついてくる！

「#アグリ生活」のシェアをしよう♪
Instagramでも公開中

アグリ生活は、東南アジアの農協支援や
先進農業の開発研究に日々取り組んでいます

アグリ生活の原料は、タイ・ラオスの農家さんと提携を組み、栽培期間中農薬や化学肥料を使わずに育成したハーブを使っています。安心して皆さまに植物性の商品をご使用いただけるように原料からこだわっています。

pick up

recipe

pick up