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ハイビスカスエキスパウダー15g

hibiscus extract powder 15g

水にさっと溶ける
赤色の植物由来パウダー

ハイビスカスを完全水溶性の粉末に加工しました。溶け残りが無く、綺麗な青色の水溶液を簡単に作る事が出来ます。 ゼリーやアイス、ドリンクなどに最適です!

※1袋15g入り

価格 880円(税込)
【名称】 ハイビスカス/パウダー15g
【原材料名】 ハイビスカス、デキストリン
【原産国】 ラオスまたはタイ
【最終加工地】 日本
【内容量】 15g
【賞味期限】 商品裏面に記載
【保存方法】 開封後は密閉の上、冷暗所にて保管し、お早目にご使用ください。
【注意事項】 ●シリカゲルを封入しておりますので、誤ってお召し上がりにならない様ご注意ください。 ●天然物の為、収穫時期によって色の違いが出る場合がございます。 ●ハイビスカスは混ぜる対象のアルカリ性によって色目の変化があります。 あらかじめご了承の上、ご購入下さい。 例:ハイビスカスはアルカリ性のものを加えるとくすんだ赤~灰色に変化します。(アルカリ性=卵白、小麦粉など)
【販売者】 日本アドバンストアグリ株式会社
滋賀県長浜市末広町617-1
食品パウダー販売開始から累計販売数23,200袋突破!楽天レビュー4.78お客様満足度100%楽天ランキング第一位取得!
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vegan colors ビーガンカラーズ
水にサッと溶けるハイビスカスエキスパウダー15g。水に溶けやすい完全水溶性のエキスパウダー。ゼリーやドリンクに向いています。レモンのようなすっぱい独特の香り・酸味があります。合成着色料不使用/香料・保存料不使用。
「アイシング」「キャラクター弁当」をつくってみたい!子どもと一緒に作るなら安心・安全な着色料が良い!こんなの欲しかった!合成着色料を一切使わない「安心な食品パウダー」ビーガンカラーズは、100%天然の植物から作られた食品着色殺菌粉末です。「カラダに良いもの」「できるだけ自然なもの」を追求し、おいしい食事が豊かでしあわせなものになるよう開発したアグリ生活のオリジナルブランドです。
自然原料だけでこんなに鮮やか!色んなアレンジが楽しめます。チョコレートや焼き菓子にもそのまま混ぜて使用可能!
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POINT01.100%自然由来。植物本来のナチュラルで鮮やかな発色。保存料、着色料、香料などの添加物は一切不使用。安心してご使用いただけます。POINT02.簡単にアレンジ。平均粒径10μ(ミクロン)の超微細粉末です。水分量10.0%以下で湿気を嫌うチョコレートも相性抜群。そのまま混ぜるだけでOK。POINT03.カラダに良い直物の色。着色にはハイビスカスローゼルを使用。綺麗なルビー色の花で酸味があり、ビタミンCやポリフェノールを多く含む美容ハーブです。
自社の特殊な技術で「ハーブの色」を保ちながら加工。世界では合成着色料が多くの食品に使われています。アグリ生活は植物の色・香り・栄養成分をできるだけそのままに、熱を加えず殺菌粉末化する独自製法で自然由来の着色料を開発しました。大腸菌・大腸菌群陰性。一般生菌3,000cfu/g以下。他社との比較。大腸菌群が検出されると高温多湿の保管環境下では粉末内の殺菌が増加する可能性も高く熱を加えない製品や保存食品への使用は推奨されません。アグリ生活の食品b¥パウダーは非加熱の食品にも安心してご使用いただけます。
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天然食品パウダーで好きな「赤」を楽しもう!キャラクター弁当・推し活・お子さまと手作り・手作りのプレゼント・製品化・お店のメニュー。ハイビスカスパウダー使用上の注意。1.酸性・アルカリ性で色が変化。自然原料のため、材料によって発色が異なる場合があります。2.アルカリ性の材料(卵白、小麦粉、バナナ、大豆製品など)を加えると、くすんだ赤色になり、灰色に変化します。3.水と混ぜるときのコツ。ゼリー、ドリンクなど水と混ぜる場合は「お湯」を使うと色がキレイに出ます。少量のお湯、または温めた液体で溶いてから冷たい材料に加えるとダマになりにくいです。また、パウダーをお湯に入れる際お茶袋の使用をおすすめしております。
4.加熱するときのコツ。焼き菓子、パンなどに使用する際は熱で色がくすんだり、表面が焼けすぎたりする場合があります。焼き菓子の場合はアルミホイルを被せて焼き時間を短くし様子を見ながら追加で加熱するのがおすすめ。5.生地に混ぜるときのコツ。パン、ケーキなどの生地に混ぜる場合はふるいを使い少量ずつ入れてください。ダマになりにくくなります。
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